古道沿途充滿豐富的植物生態:
- 日本板栗殼斗科板栗屬落葉喬木,葉長橢圓形,台灣並無原生的板栗屬植物,市面上所售的糖炒栗子則多烏栽植或進口。日本板栗於一九一○年自日本引進,其果實類似板栗,外表有針刺和鱗片狀的包被,襄面的種仁其實也可以用來作市面上販賣的糖炒栗子。雖然栗子在日本是童話故事裹的重要角色,在台灣卻因為濕度太高,常常在果實成熟前就爛在裹面了,所以我們平常吃的糖炒栗子大多還是用大陸板栗的果實炒的。
- 青剛櫟殼斗科青剛櫟屬常綠喬木,葉橢圓形。堅果橢圓形,上半部裸露而光滑,底部被「殼斗」包圍,殼斗上有一環環的同心圓花紋?青剛櫟的分布很廣,可種來當庭園樹、防火樹、行道數及防風樹,它的木材主要用來當重結構材及早期的農具用材(如犁、鋤柄、搖船撐篙的櫓等),堅果富含澱粉,據說是台灣黑熊的重要食物。
沒有留言:
張貼留言